紅棗是一種性溫和的食物，既不是熱性也不是涼性。根據中醫理論，紅棗有補中益氣、養血安神、健脾養胃的功效，適合于體質虛弱、氣血不足、腸胃消化功能較弱的人群食用。無論是熱性還是涼性的食物，在中醫飲食中都是根據個體體質和需求來選擇的，需要根據具體情況進行判斷和搭配食用。