市場泡發好的魷魚可以用來制作各種菜肴，例如：

　　1. 炒魷魚：將泡發好的魷魚切成小塊，然后用蒜末、姜末和辣椒一起炒鍋中，加入適量的鹽和雞精調味即可。

　　2. 魷魚面：將魷魚切成細絲，然后用開水燙熟后撈出，和煮好的面條一起混合，加入調味料攪拌均勻即可。

　　3. 烤魷魚：將泡發好的魷魚用鹽、黑胡椒和橄欖油腌制一段時間，然后放入烤箱中烤至金黃色即可。

　　4. 魷魚卷：將泡發好的魷魚切成長條，然后包上蔬菜和米飯，用海苔卷成卷狀，切成小段即可食用。

　　市場泡發好的魷魚可以根據個人口味和喜好制作各種美味的魷魚菜肴。