要使銀耳煮得黏糊，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 將銀耳浸泡在溫水中，大約15-20分鐘，直到變軟。

　　2. 取出銀耳并剪去根部。

　　3. 把銀耳放入一個小鍋中，加入適量的清水，水量要稍微多一些，以便煮出黏糊的口感。

　　4. 慢慢煮沸，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15-20分鐘，直到銀耳變得透明且糯糯的。

　　5. 在銀耳上加入適量的冰糖或蜂蜜，攪拌均勻，直到糖完全溶解。

　　6. 關(guān)火并繼續(xù)攪拌，直到銀耳的汁液變得黏稠。

　　煮好的黏糊銀耳可以作為甜品直接食用，也可以加入其他食材如紅棗、蓮子、桂圓等一起燉煮，增添口感和營養(yǎng)。