老年人脾胃虛弱時，可以選擇以下食物：

　　1. 粥類：如米粥、小米粥，易于消化且含有豐富的營養。

　　2. 稀軟的煮熟的蔬菜：如土豆、南瓜、胡蘿卜等，可以提供維生素和纖維素，有助于消化。

　　3. 柔軟的豆類：如豆腐、腐竹等，具有高蛋白質含量和易于消化的特點。

　　4. 魚肉：易于消化、富含優質蛋白質和必需脂肪酸，可以選擇煮熟或蒸的方式。

　　5. 溫和的水果：如香蕉、蘋果等，含有豐富的維生素和纖維素，易于消化。

　　6. 清淡的食物：避免辛辣、油膩和刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒等。

　　老年人脾胃虛弱也需要注意飲食習慣，避免暴飲暴食，規律進食，盡量避免過飽或過餓的狀態。如果癥狀嚴重，建議咨詢醫生或營養師的指導，根據個人情況進行調整。