不建議兩種食物一起吃
柿餅里面有大量的鞣酸物質,加上醋,更容易刺激胃部,容易出現惡心或者反胃嘔吐的不適。而且柿餅和醋的同吃,有形成肺結石的可能。
兩種食物可以間隔兩個小時后再食用,柿子中的果膠和醋酸是很容易形成塊狀凝結的。消化能力差的,吃完兩種食物可能會發生難受的情況。

腸胃不好的朋友在調理的同時,搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好,水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維,是可以幫助益生菌生長繁殖,和在腸道內定植下來的,從而增加大便的濕度和保水性,也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,人更輕松。