白菜是冬天的儲備菜，不管是炒白菜，燉白菜，腌白菜心，腌酸菜還是做辣白菜，一入冬很多家庭就開始采購一些白菜放在陽臺。大白菜其實營養非常豐富，很多人會因為它的廉價而忽略它，有些朋友吃白菜只想吃葉子不想吃梆子。白菜梆子的營養不少而且粗纖維含量更高，今天我們來分享的就是白菜梆子怎么做好吃?

　　白菜梆子炒五花：先把白菜梆子豎切，切成厚厚的絲，也就是細條狀。熱鍋涼油，放入切好的五花肉，煎炒至干癟炸出油脂。趁著熱油放入小米辣和蒜末，炒香。完成這些步驟后，倒入切好的白菜梆子，放入一點點陳醋，這一步很關鍵，這樣的白菜梆子發脆不蔫。

　　白菜梆子稍微翻炒一會就可以出鍋了，出鍋前加入生抽，鹽，適量的一點點白糖(血糖高的朋友可以放一小袋水蘇糖)，所有調味入鍋后爆炒幾秒就可以盛入盤中。酸辣脆爽，可口又入味，趕緊把家人不想吃的白菜梆子做起來吧!

　　有的朋友腸胃不好，平時不能多吃辛辣刺激的食物，那么養護腸胃吃水蘇糖，養護腸道內益生菌，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。