香菇里面的粗纖維豐富，是粗纖維食材

　　1、鮮香菇百克里面含膳食纖維3.3-4.6左右，干香菇則高達(dá)37.6，也就是說干香菇的粗纖維含量高于鮮香菇將近10倍。泡發(fā)后的干香菇同樣的可以幫助補(bǔ)充膳食纖維，也有助于排出多余膽固醇和腸道內(nèi)的垃圾毒素物質(zhì)。

　　2、其實(shí)很多菌菇類，比如香菇，蘑菇，木耳，金針菇等等里面粗纖維含量都很高，粗纖維不能被人體消化吸水，但是可以幫助腸胃內(nèi)垃圾排出和代謝的速度加快。經(jīng)常咀嚼粗纖維食物對牙齒牙齦也有按摩和鍛煉的效果。

　　為了均衡飲食結(jié)構(gòu)，就要適當(dāng)增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維，來給腸道內(nèi)益生菌提供營養(yǎng)，促進(jìn)其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。