小蔥和蜂蜜一起吃可以起到一定的保健作用。小蔥富含揮發性油、蛋白質、纖維素等營養成分，具有辛辣味和微溫性，具有發汗、解表、溫中、化濕等功效。蜂蜜富含葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等多種營養成分，具有滋養肌膚、潤腸通便、抗菌消炎等作用。

　　小蔥和蜂蜜一起食用可以起到以下作用：

　　1. 溫中暖胃：小蔥具有溫中消食的作用，可以促進胃部消化功能的提高。蜂蜜具有潤燥生津的功效，可以緩解胃部不適。

　　2. 提高免疫力：小蔥富含維生素C和其他抗氧化物質，可以提升免疫力，抵抗感染。蜂蜜具有抗菌消炎作用，可以增強機體的抵抗力。

　　3. 改善咳嗽癥狀：小蔥具有祛痰止咳的作用，可以緩解咳嗽癥狀。蜂蜜含有溫和的抗炎成分，有助于緩解咽喉疼痛。

　　4. 促進排毒：小蔥和蜂蜜都具有促進排毒的功效，可以幫助排除體內的廢物和毒素。

　　小蔥和蜂蜜都具有特殊的性質，不適合所有人食用。對于某些人群，如過敏體質、糖尿病患者等，應謹慎食用或避免食用。飲食上的搭配也應適量，避免過量攝入。在食用前咨詢醫生或營養師的意見。