砂鍋熬銀耳湯底燒糊了，可以嘗試以下方法解決問題：

　　1. 不要慌張，先將火關小或者關掉。

　　2. 鏟除糊底，使用木鏟或者鐵鏟將糊底鏟掉，盡量不讓糊底與剩余的湯底混合。

　　3. 將剩余的湯底倒出來，留下一些混合在銀耳中的湯底。

　　4. 用溫水將砂鍋內部的糊底和焦點慢慢清洗掉，可以使用洗滌劑加速清洗過程。

　　5. 清洗干凈后，再放入銀耳和剩余的湯底，繼續煮熬。

　　6. 在煮熬的過程中要經常攪拌，防止再次燒焦。

　　砂鍋熬銀耳湯底燒糊了只是一個小問題，可以通過清洗和重新煮熬來解決。