腸胃炎患者應(yīng)避免食用過(guò)油膩和難以消化的肉類(lèi)，以免給消化系統(tǒng)帶來(lái)過(guò)大的負(fù)擔(dān)。以下是一些不宜食用的肉類(lèi)：

　　1. 脂肪含量高的肉類(lèi)：如豬肉的肥肉、鴨肉的皮肉等。

　　2. 油炸肉類(lèi)：如炸雞、炸豬排等。油炸食品會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　3. 辛辣香料味道濃重的肉類(lèi)：如辣椒炒肉、花椒燉肉等。

　　4. 醬料、糖漿等添加劑多的肉類(lèi)：如糖醋排骨、甜辣雞肉等。

　　5. 腌制肉類(lèi)：如腌制火腿、腌制肉絲等。

　　建議患者選擇清淡易消化的肉類(lèi)，如瘦肉、雞胸肉、魚(yú)肉等，煮燉或蒸煮的方式比較適宜。增加蔬菜、粥類(lèi)和容易被吸收的食物也是腸胃炎患者的良好選擇。對(duì)于飲食方面的具體要求，建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)。