未喝完的銀耳湯可以放入冰箱冷藏保存，先用保鮮膜或密封盒包好，以防止食物變質(zhì)或污染。銀耳湯在冰箱中可以保存2-3天，之后建議不要再食用。如果想要保存更久，可以將銀耳湯裝入冰袋內(nèi)，放入冰箱冷凍室保存。冷凍的銀耳湯可以保存1-2個月，食用前需先解凍并加熱。
喝完銀耳湯可以吃螃蟹。銀耳湯是一道清淡的湯品，主要由銀耳煮制而成。螃蟹是一種海鮮，與銀耳湯的成分沒有沖突。同時，螃蟹的嘌呤含量較高，過量食用可能導(dǎo)致尿酸升高，引發(fā)高尿酸血癥或痛風(fēng)發(fā)作，因此患有相關(guān)疾病的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
