蓮藕燉排骨湯是一道傳統的營養湯品，具有以下功效和作用：

　　1. 補益養生：蓮藕和排骨都含有豐富的營養成分，如蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C等，能夠滋補身體，增強免疫力。

　　2. 清熱解毒：蓮藕具有清熱解毒、潤肺止咳的作用，能夠清除體內毒素和熱氣。

　　3. 消腫解病：蓮藕還具有消腫解病、利水通淋的作用，特別適合腎臟不好的人食用。

　　4. 潤膚美容：蓮藕中含有多種維生素和礦物質，有助于保持皮膚健康，增加皮膚彈性和光澤。

　　蓮藕燉排骨湯是一道營養豐富、滋補養生的湯品，適合各個年齡段的人食用。