可以一起煮來吃,但它們的煮熟時間和口感是不同的,需要根據具體情況來調整。建議先將土豆加熱一段時間后再加入芋頭,這樣能夠確保它們同時熟透。如果你想要更好的味道,可以加入一些調味料,如鹽、胡椒粉、雞精等。
3.擺盤蒸制:深盤底部平鋪芋頭片,將腌好的排骨均勻鋪在芋頭上,避免重疊。用筷子戳排骨肉能輕松脫骨即熟透,若芋頭未軟可多蒸5分鐘。芋頭吸飽排骨湯汁后綿軟香甜,與嫩滑排骨形成絕妙口感對比。
發布時間:2023-05-16 14:26:07
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