1. 準(zhǔn)備材料：大白菜，姜片，蔥段，鹽，雞精。
2. 將大白菜洗凈，切成小塊。
3. 將蒸鍋加水燒開，放入蔥姜片。
4. 將切好的大白菜放入蒸鍋內(nèi)，撒上少許鹽和雞精。
5. 開始蒸大白菜，蒸10-15分鐘左右即可。
6. 蒸好后撒上一些蔥花和香油，即可享用美味的大白菜。
炒大白菜是一道家常菜，制作起來(lái)簡(jiǎn)單又美味。在炒大白菜時(shí)，注意白菜下鍋前一定要瀝干水分，否則容易出水，影響口感。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-12 21:47:47
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