讓米飯像第一次那樣加熱需要注意以下幾點：

　　1. 使用微波爐加熱時，把米飯放在微波爐里前，先在米飯上淋一些水，然后用保鮮膜將其包起來。

　　2. 如果是用平底鍋加熱，也可以在鍋中加入一些水，然后將米飯放在水上面蒸熟。

　　3. 加熱時要避免過度加熱，否則會讓米飯變硬或者變干，影響口感。

　　4. 在加熱之前，將米飯從冰箱中取出來，讓其回到室溫，然后再加熱會更容易保持米飯原有的口感。

　　5. 如果需要加熱大量的米飯，分成小份進行加熱，以免影響加熱效果。