鈍羊排是一道美味的料理，下面是一個簡單的制作方法，讓你可以嘗試一下：

　　材料：

　　1. 垂釣羊排

　　2. 鹽和胡椒粉

　　3. 食用油

　　4. 新鮮的迷迭香

　　5. 配菜（可根據自己的喜好選擇）

　　制作方法：

　　1. 先將鈍羊排從冷凍中取出，稍微解凍，用紙巾擦干水分。

　　2. 把新鮮的迷迭香葉子和少量鹽和胡椒粉混合在一起，撒在鈍羊排上。

　　3. 把鈍羊排翻轉，再把迷迭香混合物撒在另一側。

　　4. 在烤盤上涂上食用油，將鈍羊排放在烤盤上，并在鈍羊排周圍加入蔬菜或是其他的配菜，如土豆、胡蘿卜或是洋蔥等。

　　5. 將鈍羊排放入已預熱至180℃的烤箱中，烤20-25分鐘。根據你個人口感的偏好，可以烤得稍微嫩些或者更加熟透一些。

　　6. 烤好后，把鈍羊排拿出來，讓它休息一會兒，這樣內部的汁水會更好的分布。

　　7. 你可以把你的鈍羊排和蔬菜擺盤，點綴一些新鮮的迷迭香葉子，這樣就可以開動了！