燉好的銀耳可以放入密封的容器里，放置在冰箱內冷藏保存，一般可以保存3至5天。如果需要長時間保存，可以將燉好的銀耳裝入密封袋中，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，保存時間可達1至3個月。在食用之前，需***解凍并加熱烹飪。
若長期將其作為主食替代品，可能導致營養攝入單一化。極少數人可能對銀耳中的多糖成分過敏，引發皮膚瘙癢或呼吸道不適。合理攝入下，銀耳的美容養顏、潤肺止咳等功效仍可安全發揮。
發布時間：2023-04-29 14:19:06
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