
菊粉是一種可溶性膳食纖維,也被稱為菊芋膳食纖維。其具有以下幾種功效:
1. 促進腸道健康:菊粉可以作為腸道益生菌的營養來源,幫助維持腸道菌群平衡,促進腸道健康。
2. 降低血糖和膽固醇:菊粉可以降低血糖和膽固醇水平,有助于預防糖尿病和心血管疾病等慢性疾病。
3. 促進飽腹感:菊粉可以增加腸道中的體積,產生飽腹感,從而減少食物攝入量。
4. 促進鈣吸收:菊粉可以增加鈣的吸收率,有利于維持骨骼健康。
5. 具有抗氧化作用:菊粉可以清除體內的自由基,具有一定的抗氧化作用。
菊粉是一種非常有益的膳食纖維,可以幫助人們維持健康的生活方式。