一般建議每周食用2-3次，每次1-2碗即可。過多食用也可能導致營養失衡。在食用前，建議先泡發后再煮熟，以提高其營養價值和消化吸收。需要注意如果有米過敏或消化不良等問題的人應慎食。
冬瓜瓤部的黏液蛋白還能保護胃黏膜，排骨膠原蛋白分解產生的明膠能潤滑消化道，對功能性消化不良引起的腹脹、食欲差有緩解效果。
發布時間：2023-04-26 08:05:43
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