1. 滋陰潤(rùn)燥：銀耳潤(rùn)肺，蘋(píng)果滋陰，瘦肉中富含蛋白質(zhì)，能夠有效滋潤(rùn)身體，緩解干燥癥狀，如口干舌燥、咳嗽等。

　　2. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：瘦肉中含有多種維生素和礦物質(zhì)，如鐵、鋅、鈣等，能夠有效提高身體免疫力，防止貧血等疾病。

　　3. 清熱解毒：蘋(píng)果中含有豐富的果酸和維生素C，能夠有效清熱解毒，促進(jìn)體內(nèi)代謝。

　　4. 增強(qiáng)肝功能：銀耳中含有多種氨基酸和微量元素，能夠有效促進(jìn)肝細(xì)胞再生，增強(qiáng)肝功能。

　　5. 美容養(yǎng)顏：蘋(píng)果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C和多酚類(lèi)成分，能夠有效抵抗自由基，延緩衰老。銀耳中的膠原蛋白能夠提高皮膚彈性，保持肌膚光澤。