喝銀耳湯胃不舒服可能是因為以下原因：

　　1. 銀耳有一定的黏滑性，可能會導致胃部不適。特別是如果煮銀耳湯時加入了大量的糖或蜂蜜等甜味劑，會更容易引起胃部不適。

　　2. 銀耳有一定的寒性，容易導致胃部寒涼。如果您的胃本身就比較虛弱或者容易出現胃寒的情況，喝銀耳湯后可能會引起胃部不適。

　　3. 如果您使用的銀耳沒有經過充分的清洗和煮熟，可能會含有細菌和寄生蟲，造成食物中毒等不適反應。

　　如果您喝銀耳湯后出現胃部不適，應該注意食用方式和量，并且確保銀耳充分煮熟，避免因不良的烹飪方式引起的胃不適問題。如果癥狀持續，應及時就醫。