熟大米飯怎么做？下面是一些制作好吃熟大米飯的技巧：

　　1. 洗米。用清水沖洗大米，直到水不再有白色顆粒為止。

　　2. 浸泡。把洗凈的大米放入鍋中，加入適量的水浸泡20-30分鐘，使其吸收水分，加速煮熟時間。

　　3. 煮飯。將鍋蓋蓋好，開小火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，直到水被完全吸收，米飯變稠。

　　4. 蒸飯。將火轉(zhuǎn)中火，蓋上鍋蓋，蒸煮10-15分鐘，直到米飯變干。

　　5. 放置。將米飯離火后放置5-10分鐘，讓其完全蒸熟，變得松軟。

　　6. 調(diào)味。加入適量的鹽和黃油攪拌均勻，即可食用。

　　注意事項：

　　1. 煮飯時，準確的水量是關鍵。水應該比大米稍微多一點，但也不可過多，否則米飯會煮爛。

　　2. 米飯煮好后，不要馬上打開鍋蓋，要讓其繼續(xù)蒸熟。

　　3. 可以根據(jù)個人口味加入其他調(diào)料，如雞精、紅糖等。

　　4. 熟米飯當天吃完，因為久放之后可能會變質(zhì)、長霉。