
糯米團是一種傳統的中國小吃,制作過程簡單,口感Q彈可口。以下是制作糯米團的步驟:材料:糯米粉、水、糖、油、芝麻步驟:1. 將糯米粉加入碗中,慢慢加入溫水,攪拌成面團,面團不要太軟或太硬。2. 將制好的面團分成小塊,搓成小圓球。3. 取一口鍋,加入適量清水,將水燒開。4. 把小圓球放入鍋中,煮至浮起。5. 取出浮在水面的小圓球,放在盤子中。6. 在小圓球上撒一層白糖和芝麻,紅豆泥或者芝麻醬也可以。7. 抹上一些油,用手揉搓均勻,捏成糯米團型。8. 糯米團做好后,可以放入冰箱中冷藏,食用時拿出來放室溫下回溫即可。溫馨提示:1. 煮小圓球時,加入一些油可以防止小圓球粘在一起。2. 油的用量不要太多,否則會影響食用口感。3. 糯米團口感柔軟,易于消化,是一種比較健康的小吃。