鵝蛋是一種蛋類食品，對于降低血糖有一定的幫助。以下是一些可以嘗試的食用方式：

　　1. 溫水煮鵝蛋：將鵝蛋放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸后再轉(zhuǎn)小火，煮10-15分鐘。之后取出，用冷水沖洗后剝開殼，可以直接食用。

　　2. 蒸鵝蛋：將鵝蛋放入蒸鍋中，加水蒸約10-15分鐘。蒸熟后取出，剝開殼即可食用。

　　3. 煎鵝蛋：將鵝蛋打入碗中，攪拌均勻，加入適量鹽、胡椒粉等調(diào)味料。熱鍋加油，倒入雞蛋液，用小火煎至兩面金黃即可食用。

　　無論是煮、蒸還是煎，鵝蛋的烹飪時間要掌握好，避免煮過頭或煎過熟。

　　鵝蛋可以降血糖，但并非治療糖尿病的唯一方法。合理飲食結(jié)合適量運動，與醫(yī)生指導(dǎo)下的藥物治療是更為有效的降血糖方法。如果你有高血糖問題，請咨詢醫(yī)生的建議。