春天胃不好該怎么吃？幫胃挑它喜歡吃的食物
2015-04-14 08:41:44
瀏覽量：
都說(shuō)一年之計(jì)在于春，那么說(shuō)到養(yǎng)胃，同樣的也要在春天把握好時(shí)機(jī)。今天小編來(lái)和大家聊聊的話(huà)題就是春天胃不好該怎么吃?幫胃挑它喜歡吃的食物。同樣的，投之以桃報(bào)之以李，你在春天好好養(yǎng)胃，就會(huì)讓你擁有好胃口來(lái)健康度過(guò)一年。對(duì)胃不好的人來(lái)說(shuō)，避開(kāi)某些“禁忌”挑它喜歡吃的食物，才能更好地保護(hù)我們嬌弱的胃。
一、肉類(lèi)怎么吃
胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽(yáng)暖胃的肉類(lèi)，如牛羊肉。吃魚(yú)可以選擇溫?zé)嵝缘啮a魚(yú)，因?yàn)樗云轿陡剩泻椭醒a(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食之效，醉適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。另外，脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過(guò)的肉類(lèi)也一樣，不利于腸道健康。因此，胃不好又喜歡吃肉的朋友，切記原則就是避開(kāi)太肥的，選擇蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸等方法。
二、蔬菜怎么吃
胃不好的人，可以有意識(shí)地選擇一些暖胃的蔬菜品種，胡蘿卜，能夠增強(qiáng)脾胃抵抗力;甘藍(lán)，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍，降低病變幾率。比如南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護(hù)胃部不受刺激。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)胃有一定的刺激作用，比如一些苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。因此胃不好的人，春天一定少吃苦味的生的蔬菜。
三、主食怎么吃
這里說(shuō)到的主食，不是面條米飯，是比如主食里面搭配的一些豆制品，有胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因?yàn)樗鼈儽容^難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前*好把豆類(lèi)充分浸泡8小時(shí)以上。胃動(dòng)力不足的人，*好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會(huì)更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全谷食材都很養(yǎng)胃。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥干等，對(duì)胃非常好。因此，胃不好的朋友，春天少吃豆類(lèi)及豆制品。
四、調(diào)料怎么吃
調(diào)料都會(huì)各種滋味的搭配，這里強(qiáng)調(diào)的就是含辛辣刺激性的調(diào)料。比如姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動(dòng)，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食欲，很適合胃寒的人食用。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃、行氣的*，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點(diǎn)八角能起到緩解作用。但辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問(wèn)題。
五、水果怎么吃
很多人的概念里，如果是胃不好，可能就要遠(yuǎn)離水果了，因?yàn)樯浠蛘呤谴蠛粤藢?duì)胃本來(lái)就有一定的刺激性。特別是一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人不吃性寒的梨、柚子等。蘋(píng)果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類(lèi)水果做熟吃，這樣對(duì)胃的刺激性就較小。
六、飲品怎么喝
胃不好的人到底能不能喝茶，喝茶會(huì)不會(huì)刺激胃，相信很多的文章里面都有提到關(guān)于胃不好可以喝哪類(lèi)的飲品。其實(shí)喝花茶的刺激小比較適合胃不好的朋友。可以泡桂花茶喝，把干桂花加點(diǎn)紅糖，泡進(jìn)紅茶中。桂花溫中散寒、暖胃止痛;紅糖健脾暖胃、活血化瘀;紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合。春天溫差較大，也可以泡杯茉莉花茶，早春開(kāi)花的茉莉能促進(jìn)胃的消化吸收，緩解胃痛。但胃不好的人少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。
上面就是小編今天給您帶來(lái)的關(guān)于胃不好春天該怎么吃的全部?jī)?nèi)容，另外也幫您挑選了胃醉喜歡的各類(lèi)食物，當(dāng)然上面的原則也同樣的適合其他的季節(jié)。
一、肉類(lèi)怎么吃
胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽(yáng)暖胃的肉類(lèi)，如牛羊肉。吃魚(yú)可以選擇溫?zé)嵝缘啮a魚(yú)，因?yàn)樗云轿陡剩泻椭醒a(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食之效，醉適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。另外，脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過(guò)的肉類(lèi)也一樣，不利于腸道健康。因此，胃不好又喜歡吃肉的朋友，切記原則就是避開(kāi)太肥的，選擇蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸等方法。
二、蔬菜怎么吃
胃不好的人，可以有意識(shí)地選擇一些暖胃的蔬菜品種，胡蘿卜，能夠增強(qiáng)脾胃抵抗力;甘藍(lán)，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍，降低病變幾率。比如南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護(hù)胃部不受刺激。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)胃有一定的刺激作用，比如一些苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。因此胃不好的人，春天一定少吃苦味的生的蔬菜。
三、主食怎么吃
這里說(shuō)到的主食，不是面條米飯，是比如主食里面搭配的一些豆制品，有胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因?yàn)樗鼈儽容^難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前*好把豆類(lèi)充分浸泡8小時(shí)以上。胃動(dòng)力不足的人，*好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會(huì)更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全谷食材都很養(yǎng)胃。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥干等，對(duì)胃非常好。因此，胃不好的朋友，春天少吃豆類(lèi)及豆制品。
四、調(diào)料怎么吃
調(diào)料都會(huì)各種滋味的搭配，這里強(qiáng)調(diào)的就是含辛辣刺激性的調(diào)料。比如姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動(dòng)，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食欲，很適合胃寒的人食用。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃、行氣的*，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點(diǎn)八角能起到緩解作用。但辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問(wèn)題。
五、水果怎么吃
很多人的概念里，如果是胃不好，可能就要遠(yuǎn)離水果了，因?yàn)樯浠蛘呤谴蠛粤藢?duì)胃本來(lái)就有一定的刺激性。特別是一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人不吃性寒的梨、柚子等。蘋(píng)果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類(lèi)水果做熟吃，這樣對(duì)胃的刺激性就較小。
六、飲品怎么喝
胃不好的人到底能不能喝茶，喝茶會(huì)不會(huì)刺激胃，相信很多的文章里面都有提到關(guān)于胃不好可以喝哪類(lèi)的飲品。其實(shí)喝花茶的刺激小比較適合胃不好的朋友。可以泡桂花茶喝，把干桂花加點(diǎn)紅糖，泡進(jìn)紅茶中。桂花溫中散寒、暖胃止痛;紅糖健脾暖胃、活血化瘀;紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合。春天溫差較大，也可以泡杯茉莉花茶，早春開(kāi)花的茉莉能促進(jìn)胃的消化吸收，緩解胃痛。但胃不好的人少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。
上面就是小編今天給您帶來(lái)的關(guān)于胃不好春天該怎么吃的全部?jī)?nèi)容，另外也幫您挑選了胃醉喜歡的各類(lèi)食物，當(dāng)然上面的原則也同樣的適合其他的季節(jié)。