剛剛看到標(biāo)題的時候，是不是以為是牛肉辣條或者是一種零食，其實(shí)咱們北方人可能對這個牛肉粿條不太熟悉，廣東潮汕地區(qū)的朋友非常熟悉的，類似河粉，像面條一樣的，里面會放入幾片嫩嫩的牛肉片，看起來也非常的美味有食欲。這么好的美食小吃，腸胃炎能吃牛肉粿條嗎?來看看今天的分享。

　　咱們先來看看牛肉粿條的營養(yǎng)成分，米粉、面粉、薯粉制成的都稱為是粿條。樣子口感都類似河粉順滑爽口，也是米，麥也有搭配一些雜糧制成的小吃。粿條內(nèi)沒有添加很多薯粉、淀粉，此吃起來韌性不像河粉，煮過頭了可能會斷了，主要原料還是以大米為主。牛肉也是提供豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸及各類營養(yǎng)，為身體提供能量，也暖胃補(bǔ)益的好處。

　　腸胃炎能吃牛肉粿條嗎?從上面的營養(yǎng)成分及價值來看，腸胃炎是可以適量吃牛肉粿條的，可以吃帶湯的，盡量不吃干炒的。而且牛肉也可以幫助滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)筋健骨，常吃也可以幫助增加免疫力提高抗病能力。溫馨提醒：長期腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質(zhì)生活注入新的活力。