之前很多文章都分享過關于大蒜的好處，特別是大蒜對腸胃方面的好處更不用多說，但是好食材也是有利有弊。有些朋友可能吃了生的大蒜后就會對胃黏膜有刺激，引發灼熱感燒心的難受。當然也有朋友說淺表性胃炎吃生大蒜好了，就是每天堅持隨餐吃點生大蒜，那么究竟是不是這樣呢，來看看今天的分享。

　　咱們先來看看大蒜里面究竟是哪些對人體有益的成分讓淺表性胃炎吃生大蒜好了，要知道大蒜也算是辛辣刺激的食材了。但是大蒜的辛辣也同樣對體內的炎癥是有消除的好處，誰不說大蒜是埋在土里的青霉素呢。正是大蒜里面獨有的硫胺素和揮發油及大蒜素等物質，可以幫助促進胃液的分泌，還是防胃癌的好食材。

　　淺表性胃炎吃生大蒜好了，是因為既然大蒜能幫助消除體內的炎癥，淺表性胃炎也是炎癥，也有幫助消除的效果。但是生大蒜的刺激性較強，可能相對比熟大蒜的效果更好一些，特別是在大蒜切片后在空氣中放置一會可以形成大蒜素對體內消炎會有幫助。需要注意的是，淺表性胃炎一定不要空腹吃蒜，在就餐中可以吃大蒜及蒜泥或者熟蒜這樣更健康。溫馨提醒：腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質生活注入新的活力。