挑選甜玉米時(shí)，可以遵循以下幾個(gè)注意事項(xiàng)來(lái)挑選甜的：

　　1. 外觀：甜玉米的外觀應(yīng)該飽滿，顏色鮮艷，表皮應(yīng)該有一層明亮的濕潤(rùn)感。避免選擇外表暗淡、干癟或受損的甜玉米。

　　2. 手感：甜玉米的莖部應(yīng)該堅(jiān)挺，而不是軟弱無(wú)力。輕輕捏一下甜玉米，如果能感受到堅(jiān)實(shí)的塊狀，說(shuō)明它比較新鮮。

　　3. 香氣：聞一聞甜玉米的香氣，新鮮的甜玉米會(huì)有一種甜香的味道，而不新鮮或發(fā)霉的玉米則會(huì)有一種不愉快的氣味。

　　4. 顆粒大小：甜玉米的顆粒大小也可以作為選擇的參考標(biāo)準(zhǔn)之一。顆粒越大，越容易保持甜味。

　　5. 耳西位置：在挑選甜玉米時(shí)，可以注意一下玉米的耳西位置。如果耳西位置較靠近玉米的頂端，則說(shuō)明該玉米相對(duì)較新鮮。耳西位置較靠下的玉米可能不夠甜。

　　以上只是一些建議，最準(zhǔn)確的方法還是要親自挑選、嘗試和判斷。