小咸魚通常被用來炒菜或者拌飯，以下是一些吃小咸魚的好方法：

　　1. 煎炸：將小咸魚在平底鍋中煎至金黃色，可以搭配一些青椒、洋蔥等蔬菜一起炒制，增加口感和味道。

　　2. 燉煮：將小咸魚加入湯或者燉菜中，搭配一些其他的食材，如土豆、豆腐等，燉煮出濃郁的咸魚湯。

　　3. 炒飯：將小咸魚切碎或者剁成粒狀，加入炒飯中，翻炒均勻，可以增加飯菜的味道和口感。

　　4. 拌飯：將小咸魚切碎，與米飯一起拌勻，可以加入一些蔬菜、豆腐等其他配料，增加風味。

　　5. 蒸煮：將小咸魚放入蒸鍋中蒸煮，可以搭配一些蒸蔬菜一起食用，清淡健康。

　　小咸魚本身的咸味較重，所以在烹飪時要注意控制鹽的用量，以免食物過咸。