"黑心"通常是指蔬菜或水果內(nèi)部發(fā)生了腐爛或壞變質(zhì)的情況。對于蘿卜而言，如果它黑心意味著它的內(nèi)部部分已經(jīng)腐爛，不能消費。

　　黑心的原因可能是以下幾種：

　　1. 長時間貯存：如果蘿卜貯存時間過長，會使其內(nèi)部開始腐爛。

　　2. 外部損傷：如果蘿卜在采摘或儲存過程中受到外部損傷，細菌或真菌可能會進入，導致其腐爛。

　　3. 感染病菌：某些病菌會感染蘿卜并導致其內(nèi)部腐爛。

　　如果發(fā)現(xiàn)蘿卜有黑心，不要食用它，因為腐爛的部分可能會對人體健康產(chǎn)生不良影響。應該選擇外表完好、堅固且均勻顏色的蘿卜進行食用。