蔬菜打碎了還有沒(méi)有粗纖維了
2021-07-23 08:58:14
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打碎后的蔬菜里面還是有粗纖維的
1、我們能看到是蔬菜大小顆粒的變化,其實(shí)粗纖維也是很細(xì)微的,很多都是肉眼看不到的。不管是菜刀還是料理機(jī),都是屬于物理的方法讓蔬菜粗纖維變小,并不是化學(xué)方法改變它的結(jié)構(gòu)。打成蔬菜汁里面也會(huì)有粗纖維,只是在打碎的過(guò)程中會(huì)流失一些維生素。
2、膳食纖維是人體無(wú)法消化吸收的,有可溶性的也有不可溶性的膳食纖維,打碎后膳食纖維還有。而且也是直達(dá)腸道內(nèi),促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快新陳代謝,幫助排出代謝后的腐敗物質(zhì)。

為了均衡飲食結(jié)構(gòu),就要適當(dāng)增加膳食纖維,也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維,來(lái)給腸道內(nèi)益生菌提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其生長(zhǎng)繁殖,從而增加大便的濕度和保水性,也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便,人更輕松。
1、我們能看到是蔬菜大小顆粒的變化,其實(shí)粗纖維也是很細(xì)微的,很多都是肉眼看不到的。不管是菜刀還是料理機(jī),都是屬于物理的方法讓蔬菜粗纖維變小,并不是化學(xué)方法改變它的結(jié)構(gòu)。打成蔬菜汁里面也會(huì)有粗纖維,只是在打碎的過(guò)程中會(huì)流失一些維生素。
2、膳食纖維是人體無(wú)法消化吸收的,有可溶性的也有不可溶性的膳食纖維,打碎后膳食纖維還有。而且也是直達(dá)腸道內(nèi),促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快新陳代謝,幫助排出代謝后的腐敗物質(zhì)。

為了均衡飲食結(jié)構(gòu),就要適當(dāng)增加膳食纖維,也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維,來(lái)給腸道內(nèi)益生菌提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其生長(zhǎng)繁殖,從而增加大便的濕度和保水性,也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便,人更輕松。


