自制奶香小餅怎么做好吃?奶香小饅頭的做法竅門
2019-05-14 10:34:29
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如今孩子們的飲食是越來(lái)越精致了，媽媽們?cè)诤⒆觽兩砩贤度氲木芍^是越來(lái)越大，孩子吃什么怎么吃都很講究，為的就是孩子健康快樂的成長(zhǎng)，而今天介紹一款好吃到爆的奶香小餅，不用油不用水不用蒸不用烤，就只是一口平底鍋再加上簡(jiǎn)單幾步就能輕松搞定!適合寶寶吃的奶香小餅做法竅門，快快來(lái)了解吧!
胡蘿卜奶香小餅：準(zhǔn)備一根胡蘿卜(當(dāng)然，也可以選擇山藥或者南瓜等，都是可以的，根據(jù)喜好和需要來(lái)選擇食材，做法當(dāng)然也是一樣的，但是營(yíng)養(yǎng)更加豐富更加全面，對(duì)人體的健康也是更有幫助。)將胡蘿卜洗凈去皮，然后將胡蘿卜切成片，上鍋蒸熟，并將蒸熟的胡蘿卜壓成泥，備用。
在胡蘿卜泥中加入500克面粉，3克酵母粉，10克白糖，再加入適量的溫牛奶，當(dāng)然牛奶的溫度不要太高，然后將這些食材混合并揉成光滑的面團(tuán)。
竅門來(lái)了，揉光滑后的面團(tuán)不用醒發(fā)，直接用搟面杖搟成厚度為一厘米的面片，找一個(gè)圓口杯子將面片壓出一個(gè)個(gè)的圓形，全部做好了之后，將一個(gè)個(gè)的圓形面餅蓋上保鮮膜，然后醒發(fā)至兩倍大，將一個(gè)個(gè)的面餅擺入不刷油的平底鍋中，開小火烙至兩面金黃熟透就可以出鍋了。松松軟軟奶香味十足哦。
胡蘿卜奶香小餅：準(zhǔn)備一根胡蘿卜(當(dāng)然，也可以選擇山藥或者南瓜等，都是可以的，根據(jù)喜好和需要來(lái)選擇食材，做法當(dāng)然也是一樣的，但是營(yíng)養(yǎng)更加豐富更加全面，對(duì)人體的健康也是更有幫助。)將胡蘿卜洗凈去皮，然后將胡蘿卜切成片，上鍋蒸熟，并將蒸熟的胡蘿卜壓成泥，備用。
在胡蘿卜泥中加入500克面粉，3克酵母粉，10克白糖，再加入適量的溫牛奶，當(dāng)然牛奶的溫度不要太高，然后將這些食材混合并揉成光滑的面團(tuán)。
竅門來(lái)了，揉光滑后的面團(tuán)不用醒發(fā)，直接用搟面杖搟成厚度為一厘米的面片，找一個(gè)圓口杯子將面片壓出一個(gè)個(gè)的圓形，全部做好了之后，將一個(gè)個(gè)的圓形面餅蓋上保鮮膜，然后醒發(fā)至兩倍大，將一個(gè)個(gè)的面餅擺入不刷油的平底鍋中，開小火烙至兩面金黃熟透就可以出鍋了。松松軟軟奶香味十足哦。